Cu un gust tropical și o textură crocantă, fulgii de cocos pot fi adăugați în smoothie-uri, iaurturi, cereale sau prăjituri, oferind un plus de savoare și nutrienți oricărui preparat. Ideal pentru cei care caută o opțiune nutritivă și delicioasă în dieta lor!

Au un continut ridicat de fibre, antioxidanti, mangan, cupru, seleniu, fier, proteine, vitamine.

Furnizeaza un nivel crescut de energie si confera satietate, prevenind supraalimentarea.

Sustin reglarea digestiei si a glicemiei, imbunatatesc nivelul colesterolului bun.

Fulgii de cocos sunt bogati in fibre si proteine si constituie o sursa excelenta de grasimi sanatoase, in special de acizi grasi cu lant mediu/MCT (acid lauric, acid caprilic, acid capric).

Acestia sunt usor de digerat si asimilat, sunt metabolizati rapid in energie, au proprietati antibacteriene si antifungice.

Ingrediente: nuca de cocos

Mod de utilizare:

Fulgii de cocos pot fi consumati ca atare, adaugati in musli, inghetata, cerealele cu lapte, smoothie-uri, in ciocolata calda.

Sunt ideali pentru decorarea prajiturilor si a torturilor, in compozitia unor biscuiti, briose sau checuri.

Spre deosebire de cocosul ras care este maruntit, fulgii de cocos sunt mai mari, avand forma unor fasii mai lungi si late.

Textura si dimensiunea fulgilor ii face sa fie ideali mai ales pentru decorarea prajiturilor, torturilor, pentru a fi adaugati in compozitia amestecurilor de musli, a trail mix-urilor, a cerealelor cu lapte, dar si a altor preparate delicioase.

Valori nutritionale:

Valoare energetica: 2765kj/ 661 kcal;

Grasimi: 65 grame din care saturate 57 grame;

Carbohidrati: 14 grame din care zaharuri 7,1 grame;

Fibre: 17 grame;

Proteine: 7,1 grame;

Sare: 0 grame

Tara de origine: Sri Lanka